Соль

Наименование:Соль
Страна производитель: Россия.
Упаковка: пластиковая упаковка.
Срок хранения: 1 год при температуре от 0 С до +25 С
Вес: 500 г

Соль играет основную роль в приготовлении пищи. Это главный компонент в виде приправы, который непременно добавляют при процессах приготовления еды. Без нее продукты становятся пресными и безвкусными. Ее употребление нужно человеку для удовлетворения вкусовых рецепторов, но и для здоровой физиологической работы организма. Соль - сильный антисептик, убивая в организме гнилостные бактерии. Сегодня в мире известны 10 видов соли, которая отличается размером крупинок, цветом и вкусовыми качествами.

Применение в кулинарии

Поваренная кухонная соль незаменима в кулинарном искусстве. Ее добавляют во все ингредиенты и блюда, которые не относятся к десертам. Хлорид натрия делает вкус пищи насыщенным, ароматным, избавляя ингредиенты от пресного природного вкуса. Помимо приготовления стандартных блюд, соль в больших количествах применяется для засолки и консервации. Квашеные и соленые овощи приобретают гармоничный вкус благодаря выдерживанию в солевых растворах на заданных сроках. В консервировании соль также играет главную роль. Без нее невозможно создать правильный маринад, который сохранит на определенное время свежие продукты. С помощью соли также маринуют мясо и рыбу, делают соляные коконы для запекания.

Вы можете приобрести соусы и специи у нас в магазине! Оформите заказ онлайн или позвоните по телефону +7(495)790-62-50.