Сом африканский охлажденный

Наименование: Африканский сом охлажденный
Состав: белки – 17.2 г, жиры – 5 г, углеводы – 0 г, калории – 115 г.
Страна производитель: Россия.
Упаковка: вакуумный пакет, подложка.
Срок хранения: 5 суток, при температуре от 0 до +4 градусов.
Вес: 1-4 кг.

Африканский клариевый сом или мраморный сом является деликатесным продуктом. С недавнего времени стал выращиваться в России. Наш клариевый сом выращивается на частной рыбной ферме, где производители соблюдают все нормы и требования технологии производства африканского сома. Сом выращивается при температуре воды 26-28 градусов. Рыба питается только природными кормами без добавления компонентов содержащих стимуляторы роста, ГМО и химию.

Польза африканского сома в питании.

Мясо африканского сома диетологи относят к диетическому мясу, из-за гипоаллергенности и низкого содержания жира в мясе, всего 5.1 г. Мясо клариуса обладает высоким содержанием белков (17.2 г. на 100 г. мяса). Важным фактором полезности этой рыбы является наличие жирных аминокислот омега-3, способствующих укреплению сосудов и снижению риска возникновения инфаркта. Так как в мясе клариуса мало мелких костей, его можно использовать в детском питании.

Рецепты и блюда из африканского сома.

Из-за особенной технологии выращивания, африканский сом не имеет запаха водорослей, что позволяет использовать этот ингредиент в большинстве рыбных блюд. Может употребляться жареным, вареным, соленым, копченым или запеченным. Африканский сом входит в состав таких рецептов как: филе африканского сома в мультиварке; суп-уха из клариуса; оладьи из икры африканского сома; рыбные палочки и котлеты; запеченный африканский сом со сливочным соусом; африканский сом по-деревенски; пельмени из африканского сома; балык из клариуса; африканский сом с овощным гарниром; маринованный африканский сом; жареный африканский сом с луком и специями.

Приятного аппетита!

Доставка:
Доставка заказов осуществляется c соблюдением температурного режима, условий хранения и транспортировки продуктов питания, в упаковке, в которую помещается товар непосредственно перед доставкой.

Оплата:
Оплата заказа возможно наличными при получении или безналичным платежом через онлайн-систему Робокасса (банковская карта, Альфа-клик, Webmoney, Qiwi Wallet и другие)

Подробнее о "Доставке и оплате"