Телефон: +7 (495) 790-62-50 (многоканальный)

"Русская Снедь" - интернет-магазин натуральных и фермерских продуктов питания с доставкой на дом.

По техническим причинам интернет-магазин временно не работает, приносим свои извинения.

Поиск
В корзине: 0 товаров
на сумму: 0 руб.

Облако рецептов

Курица с овощами

Курица с овощами

Продукты из рецепта:

-- 1 кг Филе курицы

Купить все продукты


Основной ингридиент

Охлажденное филе грудки курицы

Ингредиенты:
  1. - около 500 гр сырого куриного филе
  2. - пару щепоток любимых специй
  3. - одна средняя луковица (репчатая)
  4. - соль - несколько щепоток
  5. - болгарский красный перец - 1 штука
  6. - растительное масло (рафинированное) — по вкусу
  7. - 300 гр капусты (свежей)
  8. - щепотка черного перца
 

Способ приготовления

1

Вымойте небольшую головку свежей капусты, просушите ее, затем мелко нашинкуйте.

Курица с овощами рецепт: шаг 1

2

Налейте в глубокую сковородку рафинированное масло и хорошенько нагрейте его на сильном огне. Выложите подготовленную капусту в сковородку, накройте сверху крышкой. Добавьте небольшое количество воды. Затем доведите до кипения содержимое сковородки и убавьте огонь до среднего. Капусту тушите до состояния "аль-денте"(почти готовой).

Курица с овощами рецепт: шаг 2

3

Очистить репчатую луковицу, промыть и мелко нарезать.

Курица с овощами рецепт: шаг 3

4

Разделите на две части болгарский перец. Порежьте его тонкими полосочками.

Курица с овощами рецепт: шаг 4

5

Добавьте в сковородку остальные овощи, затем увеличьте огонь до максимума. Размешайте. Жарьте все, постоянно перемешивая. Добавьте при необходимости ещё немного воды, накройте блюдо крышкой, а огонь снова убавьте до среднего.

Курица с овощами рецепт: шаг 5

6

В отдельной сковородке обжарьте куриное филе, нарезанное на небольшие полосочки, до полной готовности. Снимите с огня сковородку с овощами и выложите в нее готовую курицу. Тщательно вымешайте. Блюдо готово.

Курица с овощами рецепт: шаг 6

Приятного аппетита!






Написать комментарий


Назад в "Рецепты"