Телефон: +7 (495) 790-62-50 (многоканальный)

"Русская Снедь" - интернет-магазин натуральных и фермерских продуктов питания с доставкой на дом.

По техническим причинам интернет-магазин временно не работает, приносим свои извинения.

Поиск
В корзине: 0 товаров
на сумму: 0 руб.

Перец чилли

Артикул: 3145
Цена: 40 за 1 шт
Купить
Купить в 1 клик
В наличии 88 шт
Оценок: 4 Отзывов: 0 
Добавить отзыв
Наименование: Перец чилли
Страна производитель: Россия.
Упаковка: пакет, подложка.
Срок хранения: 2 недели в сухом и прохладном месте.
Вес: 1 кг.


Красный острый перец в стручках принято называть перцем чили. Интересно, что название культуры происходит из диалекта древних людей, живших на территории теперешней Мексики, и с названием одноименной страны никак не связано.

В чем польза перца чили

В свежесорванных стручках перца чили содержится 80% воды. Мякоть этого овоща богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами:

  • бета-каротин;
  • рибофлавин;
  • аскорбиновая и фолиевая кислоты
  • кальций, железо.
При потреблении перца чили в небольших дозах нормализуется пищеварение и улучшается аппетит. Последние медицинские исследования доказывают, что в небольших порциях перец чили помогает бороться с бессонницей.

Применение в кулинарии

Перец чили известная и широко применяемая пряность. Используют как в сыром виде, так и в виде сухого порошка. Свежие стручки придадут пикантный вкус мясным салатам. Без них не обойтись при заготовке овощей на зиму. Молотый перец чили добавляют при приготовлении различных соусов, заправок и маринадов. Им посыпают готовые мясные и рыбные блюда, добавляют при варке супов или борщей.

Часто перец чили включают в наборы пряностей. Овощ прекрасно сочетается с базиликом, кориандром, лавром и чесноком.

Вы можете приобрести зелень и овощи у нас в магазине! Оформите заказ онлайн или позвоните по телефону +7(495)790-62-50.

Отзывов к товару пока нет. Станьте первым, добавьте свой отзыв