Дайкон

Наименование: Дайкон
Страна производитель: Россия.
Упаковка: пакет, подложка.
Срок хранения: 2 недели в сухом и прохладном месте.
Вес: 1 кг.

Мы продаем только свежие овощи, выращенные в экологически чистых регионах России. В процессе выращивания овощей не использовались химия и пестициды.

Дайкон пришел к нам совсем недавно из кухни азиатских народов, и сразу понравился жителям России. У этого овоща множество названий. Это и «японский редис», и «белая редька», и «китайский корень».

Польза дайкона

Как большинство овощей, корнеплод дайкона содержит настоящий кладезь витаминных, и менеральных соединений:

• весь витаминный комплекс группы В, витамины А, С, Е;
• соединения йода, железа, кальция, натрия;
• клетчатка и пектиновые вещества;
• природные энзимы.

Регулярное употребление японской редьки способствует укреплению защитных сил организма, доказана его эффективность при профилактике сахарного диабета.

Применение в кулинарии

Уникальность этого овощной культуры заключается в том, что она практически полностью сохраняет свои свойства и вкусовые качества при длительном хранении. Употреблять дайкон лучше в сыром виде, минуя тепловую обработку Таким образом в организм поступает большая часть витаминов и микроэлементов. Его нежный вкус украсит любой овощной салат и понравится и детям и взрослым. Овощ наилучшим образом сочетается с мясными и рыбными блюдами. Его подают в качестве составной части сложных гарниров к морепродуктам. Гурманы восточной кухни часто готовят вареный тушеный или жареный дайкон, заправленный различными пряными соусами.

Вы можете приобрести зелень и овощи у нас в магазине! Оформите заказ онлайн или позвоните по телефону +7(495)790-62-50.