Грецкий орех

Наименование: Грецкий орех
Страна производитель: Россия.
Упаковка: пакет, подложка.
Срок хранения: 1 неделя в холодильнике
Вес: 1 кг.

Грецкий орех - это плод высокого орехового дерева. В России многие называют этот орех царским. Плод грецкого ореха находится на дереве в твердой кожуре с волокнами зеленого цвета. Когда кожура высыхает, она лопается и отделяется от кости, которая покрыта плотной деревянистой скорлупой. Ядро ореха напоминает человеческий мозг, что в древности и породило множество легенд о "чудодейственных" свойствах грецкого ореха.

Грецкий орех имеет богатый химический состав и является полезным продуктом для здоровья человека. Этот орех выбирают многие мужчины, так как он очень питательный. Калорийность грецкого ореха составляет 648 кКал на 100 грамм веса, углеводов до 10%, количество жиров составляет 50-70%, а белков 10-20%. Ядро грецкого ореха содержит в себе полезные микроэлементы: витамины группы Е, РP, K, В, важные аминокислоты - цистин, фенилаланин, серин, гистидин и аспарагин, а также полезные минеральные вещества - фосфор, цинк, железо, йод, магний, кобальт, калий и кальций.

Диетологи рекомендуют употреблять несколько грецкий орехов в течении каждого дня. Это обеспечит вас нужными питательными веществами и вы получите силы и бодрость на целый день! Этот продукт идеально подходит для утоления чувства голода, восстановит силы после интенсивных физических и умственных нагрузок. Грецкий орех рекомендуется принимать людям страдающим от воспалений щитовидной железы. Также грецкий орех стабилизирует нервную систему и снижает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Многие кулинары добавляют грецкий орех в свои блюда из-за его насыщенного аромата и слегка терпкого вкуса. Грецкий орех можно применять как в натуральном виде, так и подвергать термической обработки или использовать в качестве приправы к мясному блюду. Также грецкий орех используется в рецептах кондитерских изделий: кексов, тортов, пирогов, пирожных и мороженного.